treccia sfogliata (speedy version)
Gennaio. conosciuto come il mese dai centoventitrè giorni, secondo solo a fratello agosto che dal 1 al 31 sembri passino due anni, nel calendario gregoriano...
Categorie : antipasti & aperitivi
zucca ripiena con alici in salsa tradizionale
Eccoci qua, nuovamente a parlare di zucca e se gironzolate un pò su questo blog, di ricette alla zucca se ne trovano un bel tocco,...
panini al burro
Ritorniamo sempre , da dove tutto è partito, che sia questo una famiglia, un luogo e lo facciamo proprio a settembre, come piattaforma ideale per...
montanarine robiola e alici con cappero
Ci risiamo, in un attimo siamo arrivati a luglio e non so nemmeno in che modo sia successo. Volendo analizzare la cosa ,potrei facilmente dire...
polpettine di tonno speziate
L’altro giorno, mentre facevo la spesa, mi ha avvicinato una conoscente, che conosce più lei me che io lei, ma qui si vive in un...
galette di primavera crema di asparagi e gamberetti al naturale zarotti
Ci siamo, il countdown è iniziato , ci sono pochi giorni che ci separano dal gran caos della Pasqua e di tutto quello che ne...
uovo barzotto con cicorietta saltata e alici della tradizione
Semplicitè, velocitè , uguallitè. Storia di una ricetta semplice ma non semplicissima. Avete poco tempo ma volete fare un mega figurone a cena? siete in...
vol-au-vent stracciatella, crema di rape e alici della tradizione zarotti
Vol-Au-Vent d’inverno L’epifania è arrivata come uno spazzavento a portarsi via tutte le feste. Per fortuna. si lo so, sono detestabile, ma a forza e...
pancake viola , stracciatella e alici alla moresca di zarotti
Al ritorno da un mio viaggio di gioventù, oltre alle solite avventure rocamboulesque, un caschetto blu che veramente nemmeno mio padre mi aveva riconosciuto, ero...
crostata salata con pesto cremoso e pomodori
Volevo dare a questa ricetta un nome più accattivante, ma non mi sono spinta troppo oltre, altrimenti già non mi si legge, se metto titoli...