Categorie : Ricette

antipasti & aperitiviRicetteRicette speciali

vol-au-vent stracciatella, crema di rape e alici della tradizione zarotti

Teresa
Vol-Au-Vent d’inverno L’epifania è arrivata come uno spazzavento a portarsi via tutte le feste. Per fortuna. si lo so, sono detestabile, ma a forza e...
Idee per NataleRicetteRicette speciali

flan di zucca con cuore di provola e alici del cantabrico

Teresa
E’ inutile dire che sono palesemente ed irrimediabilmente in ritardo. E siamo solo al due dicembre e segnate in calce questa data, perchè io NON...
Ricette

krapfen

Teresa
” ogni giornata è una piccola vita, ogni risveglio una piccola nascita, ogni nuova mattina è una piccola giovinezza” Arthur Schopennhauer  Ottobre è trascorso, vestito d’estate,...
antipasti & aperitiviRicetteRicette speciali

pancake viola , stracciatella e alici alla moresca di zarotti

Teresa
Al ritorno da un mio viaggio di gioventù, oltre alle solite avventure rocamboulesque, un caschetto blu che veramente nemmeno mio padre mi aveva riconosciuto, ero...
Ricette

bites di frutta secca e cioccolato

Teresa
Ottobre e l’arrivo (forse ) dell’autunno che si crede ancora estate. Amanti dell’autunno preparatevi, ci siamo quasi. Quasi è la parola perfetta, nel mentre che...