focaccia di patate
Il titolo per esteso sarebbe focaccia di patate, impasto multiversatile, con pomodorini dell’orto , ricetta per salutare questa lunghissima estate che non ha nessuna intenzione...
Tag : lievitati
focaccia dolce ai frutti rossi
C’è una bella tradizione nel mio paese che si svolge ad agosto, raccoglie in se , non solo i significati religiosi legati ad essa, ma...
focaccine allo yogurt
E’ innegabile che in qualche modo ci stiamo avvicinando all’estate, anche se con la neve sui monti e il maestrale che soffia, nell’eterna crisi esistenziale...
Pan brioche alle noci
Dimmi che sei un content creator senza dirmi che sei un content creator. Il food content, la food photography e le migliaia di parole spese...
panini al burro
Ritorniamo sempre , da dove tutto è partito, che sia questo una famiglia, un luogo e lo facciamo proprio a settembre, come piattaforma ideale per...
Kulich -Panbrioche ucraino per la pasqua ortodossa
kulich , il pane della pasqua ortodossa e la storia di Babcia Mariia . Siamo più vicini di quanto crediamo alla pasqua e senza voler...
quadri ripieni alla crema
“Non mi ha detto come vivere; ha vissuto e mi ha lasciato guardare mentre lo faceva.” (Clarence Budington Kelland) non vorrei cadere nel solito trash...
pan suisse
Pan suisse e l’insostenibile leggerezza della colazione. Mi sono immaginata come Audrey hepburn a passeggiare per le strade di new york, mentre con un soffice...
Brioche soffice
mi sono innamorata perdutamente e stavolta non è un paio di scarpe, ne un vestito , ne un piatto di brocante ne una caraffa col...