focaccia di patate
Il titolo per esteso sarebbe focaccia di patate, impasto multiversatile, con pomodorini dell’orto , ricetta per salutare questa lunghissima estate che non ha nessuna intenzione...
Categorie : Lievitati
focaccia dolce ai frutti rossi
C’è una bella tradizione nel mio paese che si svolge ad agosto, raccoglie in se , non solo i significati religiosi legati ad essa, ma...
Pan brioche alle noci
Dimmi che sei un content creator senza dirmi che sei un content creator. Il food content, la food photography e le migliaia di parole spese...
treccia sfogliata (speedy version)
Gennaio. conosciuto come il mese dai centoventitrè giorni, secondo solo a fratello agosto che dal 1 al 31 sembri passino due anni, nel calendario gregoriano...
panini al burro
Ritorniamo sempre , da dove tutto è partito, che sia questo una famiglia, un luogo e lo facciamo proprio a settembre, come piattaforma ideale per...
montanarine robiola e alici con cappero
Ci risiamo, in un attimo siamo arrivati a luglio e non so nemmeno in che modo sia successo. Volendo analizzare la cosa ,potrei facilmente dire...
Kulich -Panbrioche ucraino per la pasqua ortodossa
kulich , il pane della pasqua ortodossa e la storia di Babcia Mariia . Siamo più vicini di quanto crediamo alla pasqua e senza voler...
quadri ripieni alla crema
“Non mi ha detto come vivere; ha vissuto e mi ha lasciato guardare mentre lo faceva.” (Clarence Budington Kelland) non vorrei cadere nel solito trash...
Brioche soffice
mi sono innamorata perdutamente e stavolta non è un paio di scarpe, ne un vestito , ne un piatto di brocante ne una caraffa col...
crostata salata con pesto cremoso e pomodori
Volevo dare a questa ricetta un nome più accattivante, ma non mi sono spinta troppo oltre, altrimenti già non mi si legge, se metto titoli...