focaccia mille bolle al pesto
La verità è che oggi che sono a casa, stranamente di giovedì e che nessun impegno urgente bussa alla mia porta, mi sa alquanto strano,...
Tag : lievito
le pizzette del fornaio
“con la sola imposizione delle mani, posso ungere tutto il 2023” Oronzo di tutto il mondo uniamoci! ovviamente, questa intro la potranno capire solo i...
focaccia con impasto alla zucca
{il Ratto delle sabine e dei lievitati 2007 anni dopo } incipit Si racconta che Romolo, neo re di Roma , giovane e un...
brioches ripiene cheesecream e marmellata
{L’autunno è quella stagione che tu indossi la canottiera e la tua amica la pelliccia e nessuno delle due ha il coraggio di dire che...
bun classici (impasto al latte)
“durante un processo creativo ho bisogno di fissare le idee con carta e penna. sebbene mi piaccia la tecnologia, ancora non riesco a rinunciare ai...
garden focaccia (focaccia alle patate)
garden focaccia (impasto di base focaccia di patate) quando è scoppiata questa moda della focaccia ricamata , ne ho viste di ogni, vere e proprie...